Projekte
Einblick in unsere Projekte
- Wir werden hier nach und nach immer mehr Projekte mit Ihnen teilen, damit Sie einen Einblick in unsere Arbeit bekommen, denn nur echte Ergebnisse sind beurteilbar – wir sind kein Fan von leeren Worten.
Neues Café in Leichlingen: Fachwerkhaus Heavens
Das Projekt hatte das Ziel, eine moderne Gastronomieeinrichtung zu kreieren, indem eine neue Küche, eine effiziente Lüftungslösung, ein ansprechendes Restaurant-Layout, eine moderne Theke und eine hochwertige Kaffeemaschine harmonisch in ein einladendes Gesamtkonzept integriert werden. Durch maßgeschneidertes Design und Konzept wird nicht nur ein ästhetisches Ambiente geschaffen, sondern auch ein optimierter Arbeitsablauf, angenehme Atmosphäre und qualitativ hochwertige kulinarische Erlebnisse ermöglicht, die die Identität des Unternehmens widerspiegeln.
Neue Spülküche: DGA Düren Dürener Gesellschaft für Arbeitsförderung
Ziel dieses Projekts war die effiziente Umgestaltung der Küchenabläufe. Durch die Installation von Wärmerückgewinnungs-Topfspülmaschinen, einer Enthärtungsanlage und modernen sanitären Einrichtungen wird die Energieeffizienz gesteigert, der Maschinenbetrieb optimiert und die Hygiene am Spültisch verbessert. Die Einführung neuester Dosiertechnologie trägt zusätzlich zur präzisen und nachhaltigen Ressourcennutzung bei, was in Summe zu einem effektiveren und umweltfreundlicheren Küchenbetrieb führt.
Küchengestaltung: Genossenschaft der Vinzentinerinnen, Provinzhaus Köln
Ziel dieses Projekts war die Errichtung einer modernen Haubenspülmaschine in, die durch Wärmerückgewinnung und Wasseraufbereitung den Energieverbrauch minimiert und den Wasserverbrauch reduziert. Die innovative Technologie nutzt Abwärme, um Frischwasser vorzuwärmen, und reinigt das Spülwasser für den Mehrfachgebrauch. Dies trägt nicht nur zu erheblichen Kosten- und Ressourceneinsparungen bei, sondern hebt auch die ökologische Effizienz der Geschirrreinigung auf ein neues Niveau.
Ladenbau und Küchengestaltung: Das Donna Mia
Der Italiener in Euskirchen – Ein Restaurant mit Lebensgefühl, frischen Produkten, lockerem Ambiente & familiärem Service
Komplette Neuentwicklung:
Das Restaurant Donna Mia strahlt nun im neuen Glanz. Wir haben den Innen- sowie Außenbereich komplett neu gestaltet sowie die Gastronomie-Küche mit einem neuen Konzept und neuen Geräten ausgestattet.
Ladenbau und Küchengestaltung: Das Bowli in Euskirchen
„Das Bowli“ – steht für gesunde Küche in feinster Qualität. Hier findet man Bowls verschiedenster Art. Egal, ob süß oder herzhaft, Frühstücks Bowls, Poke Bowls, Salate, Juices oder Smoothies. Komplette Gestaltung des Gastraums und der Theke mit allen Geräten. Neue Vorbereitungsküche, Küche und Spülbereich. Komplette Außengestaltung von Markise bis Bestuhlung.
Mar Y Sol
Südamerikanisches Lebensgefühl trifft auf Urban Street Food. Das in der Umgebung einzigartige Ambiente lädt dich auf eine Reise nach Südamerika ein, die alle Sinne anspricht. Zu der Neueröffnung haben wir mit einer Neugestaltung der Küche, des Restaurants und der Terrasse für ein atemberaubendes Erlebnis gesorgt. Das Projekt hat mit der Planung auf dem Zeichenbrett angefangen und ging über in die 3D-Visualisierung bis hin zur Montage der gesamten Einrichtung.
Ladenbau für die Pizzeria Trattoria Vito in Langenfeld
Wir haben bei diesem treuen Kunden ein komplett neues Restaurant designed und von Grund auf sämtliche Bausteine der Kücheneinrichtung neu konzipiert. Von dem Aufmaß, über neue Elektroinstallationen, bis hin zu den Geräten sowie der Spültechnik mit passender Chemie von MH Hygiene ist alles aus einem Guss mit dem Kunden gemeinsam entwickelt worden.
Ladenbau & neue Gastro Küche:
Kerkini Burger Bar
Die fancy Burgerbar brauchte frischen Wind und ein neues Konzept für Ihr Restaurant sowie eine Erweiterung Ihrer Küche, um den Ansturm an Gästen gerecht zu werden. Wir haben dabei auch eine komplett neue Lüftungsanlage eingebaut, sowie einen Fettabscheider mit neuesten Standards und Hebebühne installiert. Die Kücheninstrumente und Geräte wurden mit einem neuen Konzept mit den alten und neuen Geräten kombiniert, um so effektiv und kosteneffizient wie möglich zu arbeiten.
- Im Nassbereich/Spülküche haben wir nach neuesten HACCP Standard die Wände bearbeitet. Komplette Küche mit Stronghold R12 Boden verlegt
- Aufbauhöhe: 3,0mm
- Nutzschicht: 3,0mm
- Nutzungsklasse: 34/43
- Trittschallminderung: ca. 10dB
- Rutschsicherheit: R12
- Brandschutzklasse: Bfls1
Komplette Neugestaltung der Küche, der Ausgabe und des Spülbereichs
Das Nobiz in Kreuzau-Stockheim steht für die Ausbildung von Unfallhelfern, Feuerwehr und weiteren Helfern. Seit 2015 ist die Akademie im stetigen Wachstum und so war es auch im Jahr 2022 an der Zeit, die Betriebskantine zu modernisieren. Die Umsetzung haben wir mit einem Partner von uns innerhalb von nur 3 Monaten erfolgreich realisiert – das Projekt hat Ende Mai 2022 begonnen und wurde im August 2022 fertiggestellt.
Geräte Modernisierung
Gloria Theater
Das traditionelle Gloria Theater in Köln hat von uns eine Modernisierung einiger Geräte erhalten. Wir haben mit dem Kunden zusammen abgestimmt, dass die Effizienz der Spülküche im Backstage Bereich erhöht werden soll, sodass bei größeren Veranstaltungen die Mitarbeiter schneller mit dem Spülen der Gläser sind. Hierzu haben wir zwei neue Gläserspülmaschinen mit einer BWT ROC Osmoseanlage installiert. Die Spülmaschinen wurden mit dem Aktiven Gläserreiniger von MH Hygiene und Universal Klarspüler Sauer von MH Hygiene abgestimmt.
Gastronomie Küchenanfertigung mit Erweiterung der Küche
fakten
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